2022年10月2日日曜日

今季初みかん狩り。毎年お世話になってる場所です。




極早生みかんの収穫。

まだ青いですが、しっかり甘みものって今年は当たり年でしょうか。みかんも表裏の年があるでしょうから。極早生は酸味もしっかりあってさわやかな美味しさ。これから早生、中生、晩成までみかん狩りが楽しめます。

品種はまるっこいのが「ゆら」とのことです。ん~みかんは詳しくないですが、美味しい品種ですね。糖度が上がりやすいらしい。


さてここで、ロックな八百屋さんが見つけた、美味しいみかんの見分け方(これに限りません。色々見方はあると思います。参考にしてください。あながち間違いではない。)

①おしりがでこぼこ。柚子皮と言われ柚子の皮に似た状態のことを言います。果肉をつつむ皮が薄く実が詰まっている。↓


②へたの軸が太い。栄養がたくさん実に集めるには枝は太い方が良いですよね。具体的に何ミリとかは言えませんが、果実をつないでいる枝が太いものを選ぶと甘みが強い。↓


③できるだけ小玉を選ぶ。直径4㎝くらいでしょうか。味が濃いのが小玉の傾向のようです。


さぁ!みかん狩りに出発だ!


香林の園


入場無料 車10台くらいは停めれます。
園内で食べるは無料。
収穫した持ち帰りのみ1kg当たり200円で販売してます。
とってもリーズナブル。
〒811-3135 福岡県古賀市小竹950−4
電話番号 08017496415

 https://goo.gl/maps/XndhaXPr116ahDB5A

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