2022年10月2日日曜日

箱を開けた瞬間…香りがたまらない…おなかがぐぅ~ってなりました。 おおっと仕事中ですよ(笑)

新潟県産 白マイタケ

ん~美しいですね。
ほんと開けた瞬間にものすごい食欲そそるマイタケの香りでおなかすきました。
食感もシャキシャキ歯ごたえも良く、香り抜群、旨味絶頂!
頭の中はすでにバター醤油炒め。。あぁ。
天ぷら最強!!!
スープにしても出汁が良く出ます。



一般にパックで売られてるマイタケはほとんど香りがありません。全く違うものです。
天然ものはかなり高級です、これは栽培です。栽培といってもお値段は安くありませんが。
香りの強いマイタケを見かけたら是非ともお試しあれ。





ついでと言ってはあれですが、

中国産マツタケ 形サイズ色、絶品なものがあったのでパシャリ。
う、美しい…。
10月から涼しくなり、キノコ類が食べたくなる時期になりますね。
今年の松茸はどうなることやら…

今のうちですよ!見かけたら是非ともご賞味ください!

0 件のコメント:

コメントを投稿

野菜が高騰中です。夏場の高温や局地的な大雨などが影響しております。。

松茸 中国産 今年、国産松茸はお目にかかれるのか…。かなりの不作との情報。 しかし、中国産でもこれだけ立派なら美味い! 白まいたけ 箱空けたときの香りの爆発がたまりませんね。 売り場でも漂ってます。お腹すく香りですよね。 絶対うまいやつ。 まいたけは白も黒も美味しいですよ~。 こ...