2022年10月1日土曜日

始まりました。わさび菜。ピリリおいしい葉野菜です。どうやって食べますか~?


 佐賀県産 わさび菜

わさびのようにピリリとくる辛味が美味しいアブラナ科の野菜です。意外と旨味もあって美味しいんです。

むちゃくちゃ辛いわけではないのでお子様でも食べられると思いますよ。

ちぎってサラダに入れても良いアクセント。ドレッシングもよく絡む葉の形状。他の野菜とも相性抜群。

わたしはサンドイッチに挟むのが好きです。ベチャベチャにならないし、香りと辛味が心地よい。蒸し鶏のほぐしたものや、ハム、パストラミビーフとか贅沢じゃないですか。

寒くなるともっと美味しくなります。お見かけの際はぜひお試しください。

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