寒くなりましたね。クリスマスも近いことですし。そろそろ。

エディブルフラワー

気温が下がると色鮮やかな種類のお花が増えてきます。

夏場は色味が偏ってしまいますが、冬場はカラフルでしょ。

一応食べれます。それぞれ味や食感も違うようです。

サラダに入れ一緒に食べたりします。デザートの彩にも活躍します。

花があると見た目にも華やかになりますよね。野菜・肉・魚では出せない鮮やかな色。

大切な人と過ごす食事の時間に是非。