万願寺唐辛子名残(なごり)です。終期。焼いて鰹節、醤油で旨味爆発の一品です。 残暑厳しいですが、唐辛子の香りでさわやかに。 まったく辛くないです。 万願寺唐辛子は、ビタミンC、ビタミンE、β-カロテン、食物繊維などの栄養素が豊富な野菜です。これらの栄養素は、動脈硬化や夏風邪の予防、美肌効果に効果があると期待されています。また、高血圧の予防にも効果的です。 |
栗飾り用です。お皿の演出です。中の実は未熟なので食べられません。 食事を視覚で演出するのも季節を感じる大切なことです。 |
万願寺唐辛子名残(なごり)です。終期。焼いて鰹節、醤油で旨味爆発の一品です。 残暑厳しいですが、唐辛子の香りでさわやかに。 まったく辛くないです。 万願寺唐辛子は、ビタミンC、ビタミンE、β-カロテン、食物繊維などの栄養素が豊富な野菜です。これらの栄養素は、動脈硬化や夏風邪の予防、美肌効果に効果があると期待されています。また、高血圧の予防にも効果的です。 |
栗飾り用です。お皿の演出です。中の実は未熟なので食べられません。 食事を視覚で演出するのも季節を感じる大切なことです。 |
松茸 中国産 今年、国産松茸はお目にかかれるのか…。かなりの不作との情報。 しかし、中国産でもこれだけ立派なら美味い! 白まいたけ 箱空けたときの香りの爆発がたまりませんね。 売り場でも漂ってます。お腹すく香りですよね。 絶対うまいやつ。 まいたけは白も黒も美味しいですよ~。 こ...
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